A sa\u00fade come\u00e7a no solo! \u00c9 exatamente esse o aprendizado que este antigo ditado nos ensina: solo sadio, planta sadia, homem sadio.<\/p>\n
Este ditado resume de maneira bem simples a interliga\u00e7\u00e3o dos ciclos naturais. N\u00e3o pode haver homem sadio sem que haja planta sadia e nem solo sadio, pois em solo doente s\u00f3 crescem plantas fracas, mal formadas, pobres em nutrientes, que por sua vez oferecem uma nutri\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m fraca e pobre ao homem e isso impacta diretamente em sua sa\u00fade.<\/p>\n
Tudo est\u00e1 conectado. O solo e a planta formam uma unidade no ciclo natural da vida. S\u00e3o interdependentes. A planta se alimenta da luz do sol, e atrav\u00e9s da fotoss\u00edntese transforma essa energia em qu\u00edmica com a participa\u00e7\u00e3o da \u00e1gua, do ar (g\u00e1s carb\u00f4nico) e do solo (minerais) em nutrientes que alimentam os animais e os homens.<\/p>\n
Em um solo doente, pobre e fraco n\u00e3o cresce planta sadia, e essa planta que est\u00e1 doente, mal nutrida, atrai parasitas como fungos, bact\u00e9rias, insetos e v\u00edrus. A planta j\u00e1 estava doente quando esses parasitas apareceram e n\u00e3o o contr\u00e1rio, por\u00e9m continuam doentes ap\u00f3s os mesmos serem eliminados, pois na agricultura “convencional” ataca-se o parasita mas n\u00e3o se cura a planta, afinal causa dessa doen\u00e7a \u00e9 o solo, n\u00e3o somente a planta.<\/p>\n
Sabemos que o corpo humano \u00e9 composto por \u00e1gua em sua maioria, que a \u00e1gua \u00e9 essencial \u00e0 vida de todos os seres, mas a sociedade continua praticando a queimada e o desmatando florestais e com isso ocorre a altera\u00e7\u00e3o do regime de chuvas, fazendo com o que o solo fique seco, compactado, quente, empobrecido pela perda dos nutrientes e dos microorganismos que “geram vida” \u00e0 ele, e que dependem de \u00e1gua, assim como n\u00f3s, para viver.<\/p>\n
A agricultura org\u00e2nica e ecol\u00f3gica respeita e trabalha os diferentes ecossistemas e por isso todos os componentes deste ciclo s\u00e3o preservados saud\u00e1veis. Tudo come\u00e7a pela qualidade do solo, que \u00e9 tratado \u00e0 base de compostos org\u00e2nicos de verdade (mat\u00e9ria org\u00e2nica verde de qualidade e palha) que servem exclusivamente para nutrir a vida do solo. O enfoque desta pr\u00e1tica \u00e9 hol\u00edstico, enxerga o sistema inteiro e como um todo e leva \u00e0 uma agricultura mais sadia, mais lucrativa e mais f\u00e1cil.<\/p>\n
Os conceitos b\u00e1sicos desta pr\u00e1tica s\u00e3o:<\/p>\n
Agregar o solo e proteg\u00ea-lo contra o sol excessivo e o impacto das chuvas.<\/p>\n
Aumentar sua biodiversidade natural atrav\u00e9s da diversidade de culturas cultivadas juntas.<\/p>\n
Aumentar a amplitude horizontal e vertical do sistema radicular (mais espa\u00e7o para as ra\u00edzes se aprofundarem e se alastrarem no solo em busca de nutrientes).<\/p>\n
Com alimentos de maior valor biol\u00f3gico e nutricional, as pessoas necessitam comer menos para serem melhor alimentadas, afinal a nutri\u00e7\u00e3o est\u00e1 muito mais relacionada \u00e0 qualidade do que \u00e0 quantidade do alimento ingerido, visto a nossa sociedade que vem registrando o aumento do \u00edndice de obesidade por conta do aumento da ingest\u00e3o cal\u00f3rica di\u00e1ria versus a diminui\u00e7\u00e3o da qualidade do alimento.<\/p>\n
O poder de escolha \u00e9 sempre nosso! Para mudar esse cen\u00e1rio \u00e9 preciso dar o primeiro passo, se comprometer e se responsabilizar pelo o que se consome, escolhendo empresas e produtos que est\u00e3o comprometidos n\u00e3o somente com o lucro financeiro, e sim com o valor que a preserva\u00e7\u00e3o do meio ambiente oferece \u00e0 sociedade.<\/p>\n
Conhe\u00e7a mais sobre a import\u00e2ncia do solo para preserva\u00e7\u00e3o e cultivo da nossa natureza neste filme, “A vida do solo”feito em 1950 pela Ana Primavesi. O\u00a0longa metragem esmi\u00fa\u00e7a a a\u00e7\u00e3o dos microrganismos e a import\u00e2ncia da mat\u00e9ria org\u00e2nica para que haja fertilidade. Tudo depende do solo. O ar, a \u00e1gua, as plantas e os seres, numa teia interdependente. Essa \u00e9 a vers\u00e3o original. Breve uma vers\u00e3o restaurada estar\u00e1 dispon\u00edvel, na qual dividiu-se o filme em cap\u00edtulos para que as pessoas possam “pular” para as partes que mais as interessem.<\/p>\n
Na p\u00e1gina de Ana Maria Primavesi – pessoa p\u00fablica no facebook, os interessados podem copiar a lista com o desenho de cada personagem do filme para que possam acompanhar a evolu\u00e7\u00e3o da historinha.<\/p>\n
https:\/\/www.facebook.com\/anamariaprimavesi<\/p>\n