{"id":3194,"date":"2020-02-05T15:12:06","date_gmt":"2020-02-05T18:12:06","guid":{"rendered":"https:\/\/ranchoorganico.com.br\/site\/?p=3194"},"modified":"2020-02-05T15:12:06","modified_gmt":"2020-02-05T18:12:06","slug":"como_deve_ser_nossa_alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ranchoorganico.com.br\/site\/como_deve_ser_nossa_alimentacao\/","title":{"rendered":"Como deve ser nossa alimenta\u00e7\u00e3o?"},"content":{"rendered":"

Voc\u00ea j\u00e1 parou para pensar e entender como funciona o processo de nutri\u00e7\u00e3o do nosso organismo? Ser\u00e1 que nos alimentamos somente de comida? Ser\u00e1 que como, onde e de que maneira fazemos nossas principais refei\u00e7\u00f5es influenciam a nossa sa\u00fade? Ent\u00e3o, como deve ser nossa alimenta\u00e7\u00e3o?<\/span><\/p>\n

Todas as nossas escolhas alimentares s\u00e3o utilizadas por processos bioqu\u00edmicos e enzim\u00e1ticos para suprir nossa necessidade org\u00e2nica, seja ela f\u00edsica, emocional ou espiritual. <\/span>Para tanto precisamos ter consci\u00eancia de alguns conceitos simples que fazem toda diferen\u00e7a ao longo desse processo de ingest\u00e3o, absor\u00e7\u00e3o, transporte e elimina\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

A primeira dica que passo aqui \u00e9 a escolha dos alimentos: quanto mais alimentos frescos, mais nutrientes<\/strong>. Quanto mais alimentos org\u00e2nicos, menos veneno.<\/strong> <\/span><\/p>\n

A quest\u00e3o dos alimentos org\u00e2nicos \u00e9 algo que sempre me surpreende quando algu\u00e9m opta por n\u00e3o consumir, por exemplo, seja por conta do pre\u00e7o ou pela “falta de variedade”, deixando de considerar que a quantidade de agrot\u00f3xicos liberada pelo governo brasileiro \u00e9 muito mais que nosso organismo pode aguentar.<\/strong> <\/span><\/p>\n

Da\u00ed eu sempre escuto essa frase: \u201cmas meus pais n\u00e3o me deram alimentos org\u00e2nicos e hoje estou bem e saud\u00e1vel\u201d…<\/span><\/p>\n

Para esse tipo de pensamento, costumo argumentar com meus pacientes de duas formas… <\/span>primeiramente, em \u00e9pocas anteriores n\u00e3o se usava tanto agrot\u00f3xico como se utiliza hoje no agroneg\u00f3cio. E segundo, est\u00e1 saud\u00e1vel at\u00e9 quando? <\/span><\/p>\n

Hoje j\u00e1 existem v\u00e1rios estudos cient\u00edficos publicados que associam o uso do agrot\u00f3xico (e por consequ\u00eancia o seu consumo excessivo) com diversas doen\u00e7as, entre elas, o c\u00e2ncer. Por isso, pensar e ponderar essas informa\u00e7\u00f5es s\u00e3o necess\u00e1rias para que possamos escolher com mais consci\u00eancia.<\/span><\/p>\n

A segunda dica \u00e9 o momento da refei\u00e7\u00e3o: j\u00e1 reparou que n\u00f3s n\u00e3o paramos mais para comer?<\/strong> <\/span><\/p>\n

Com a rotina corrida, \u00e9 comum tirarmos de 15 a 20 minutos do nosso dia para almo\u00e7ar ou jantar, por exemplo. Durante esse tempo fica quase imposs\u00edvel que o processo de percep\u00e7\u00e3o alimentar (sim, a digest\u00e3o come\u00e7a pelos olhos!), paladar, mastiga\u00e7\u00e3o, degluti\u00e7\u00e3o e in\u00edcio da digest\u00e3o sejam feitos de forma correta. <\/span><\/p>\n

Sem contar que o momento da refei\u00e7\u00e3o acontece nos mais variados ambientes e situa\u00e7\u00f5es (barulhos, celulares, tablets, computadores, ou at\u00e9 pensando na pr\u00f3xima tarefa que precisa realizar.) Ou seja, o contato com o alimento de fato nem acontece.<\/span><\/p>\n

A terceira dica \u00e9 sobre certos tipos de alimentos: desempacotar menos e descascar mais<\/strong>. Comprometa-se com sua alimenta\u00e7\u00e3o! Esteja consciente de sua sa\u00fade e, portanto, de suas escolhas. Somos protagonistas nessa hist\u00f3ria e n\u00e3o podemos ser vencidos pelo cansa\u00e7o, pela facilidade, pela pregui\u00e7a ou pela acomoda\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Por isso, finalizo esse texto te convidando a conhecer mais os alimentos que voc\u00ea consome! <\/span><\/p>\n

Procure pelos alimentos org\u00e2nicos, frescos e que respeitam a sazonalidade, reserve um tempo para se dedicar ao auto-cuidado! Se interesse pela qualidade da sua alimenta\u00e7\u00e3o e sa\u00fade.<\/span><\/p>\n

Fa\u00e7a tudo isso conscientemente, certo de que sabe que caminho escolheu percorrer e onde quer chegar com suas escolhas! Se julgar necess\u00e1rio, procure por ajuda profissional.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

\"\" \"\"<\/p>\n

Marilia Alessi G. de Camargo<\/span><\/i>
\nNutricionista baseada na Nutri\u00e7\u00e3o Funcional e Nutri\u00e7\u00e3o Antropos\u00f3fica<\/span><\/i>
\nCRN3: 20917<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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